Salada de filé mignon
Salada de Filé Mignon é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 filé (por pessoa), marinada teriyaki, mix de salada polvilhada, cebola roxa e 1 tampa de cogumelo portabella (por pessoa), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Deixe marinar os filés por cerca de 30 minutos antes de grelhar.
Refogue a cebola fatiada e as tampas dos cogumelos (cortados em tiras) no azeite até ficarem macios.
Tempere a mistura de salada primavera (levemente) com molho balsâmico e coloque em pratos.
Adicione fatias de Brie e tomate seco.
Grelhe o filé até ficar ao seu gosto.
Coloque o filé na salada e cubra com os cogumelos e as cebolas.
🍷 Combinações Perfeitas
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