Filet Mignon a La Cajun
Filet Mignon A La Cajun ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Schnellkoch-Haferflocken, 7 Streifen Speck (ungekocht) und 1 große Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mischen Sie die ersten 3 Zutaten; Restliche Zutaten außer Speck und Zwiebeln hinzufügen.
Zu 6 oder 7 Pastetchen formen; Wickeln Sie jedes Patty in Speck und befestigen Sie es mit einem Zahnstocher.
In etwas Öl von beiden Seiten anbraten.
Gehackte Zwiebeln und 3/4 Tasse Wasser hinzufügen.
Abdecken und 30 bis 45 Minuten kochen lassen, bei Bedarf Wasser hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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