فيليه مينون في لا كاجون
يعتبر Filet Mignon A La Cajun وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 2 بيضة، مخفوقة، 1/2 ج. دقيق الشوفان سريع الطهي، 7 شرائح لحم مقدد (غير مطبوخ) و1 بصلة كبيرة، مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
امزج أول 3 مكونات؛ أضف بقية المكونات، باستثناء لحم الخنزير المقدد والبصل.
تشكل إلى 6 أو 7 فطائر. لف كل قطعة في لحم الخنزير المقدد، وثبتها باستخدام عود الأسنان.
تحمر من الجهتين بكمية قليلة من الزيت.
يُضاف البصل المفروم و3/4 كوب ماء.
يُغطى ويُطهى لمدة 30 إلى 45 دقيقة، ويُضاف الماء إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً