ملف والبامية المأكولات البحرية البامية (يقدم 10)
File And Okra Seafood Gumbo (يقدم 10 أشخاص) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 بصل أحمر أو أصفر أو أبيض كبير، مفرومة ناعماً، 2 باقة بصل أخضر، مفرومة ناعماً، 3 حبات فلفل متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً، 4 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً و1/4 رطل بامية، مقطعة إلى عجلات صغيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء حساء كبير أو قدر يخنة على نار متوسطة، قم بقلي الجمبري المقشر في الزيت النباتي (تبل الجمبري جيدًا بالملح والفلفل قبل الطهي).
عندما تنضج، أخرجيها من القدر.
تأكد من عدم الإفراط في الطهي.
تُقلى السلطعون والمخالب المقشرة المطبوخة على البخار أو المسلوقة في نفس الزيت.
أخرجه من الوعاء بعد حوالي دقيقة واحدة من الطهي.
بعد ذلك، قم بعمل رو.
حمري الدقيق في الزيت النباتي.
راقب عن كثب حتى لا تحترق.
استمر في التحريك.
أضيفي البصل المفروم والفلفل الحلو (احتفظي ببعض البصل الأخضر للتزيين عند التقديم).
يُقلى لعدة دقائق حتى يصبح البصل والفلفل الحلو ناعمًا جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً