Feigenpudding
Feigenpudding ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Talg, gemahlen, 1 Ei, gut geschlagen, 2/3 c. Milch und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zucker, Talg, Ei und Milch verrühren.
Mehl, Salz, Backpulver, Zimt, Nelken und Ingwer sieben und nach und nach umrühren.
Semmelbrösel, Rosinen und Feigen hinzufügen; gut vermischen.
In eine gebutterte Auflaufform gießen.
25 bis 30 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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