अंजीर जाम

अंजीर जाम

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अंजीर जैम एक आसान डिनर है। 3 क्यूटी से बना। अंजीर, 3 क्यूटी. उबलता पानी और नींबू का रस, संतरे के छिलके या कैंडिड अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

अंजीर को पानी में उबाल लें.

15 मिनट तक खड़े रहने दें.

छान लें और साफ़, ठंडे पानी में अच्छी तरह से धो लें।

सूखे अंजीर, जितना संभव हो उतना पानी निकाल दें।

तने तोड़ें.

अंजीर को कूट कर माप लीजिये. चीनी में अंजीर की 1/2 मात्रा मापें (1/2 कप चीनी से 1 कप अंजीर)।

चीनी और अंजीर और इतना पानी मिलाएं कि उबाल आ जाए। इसमें थोड़ी मात्रा में नींबू का रस, संतरे का छिलका या अदरक मिलाएं।

गाढ़ा होने तक उबालें.

ध्यान से देखें ताकि यह जले नहीं।

जार में सील करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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