Cordonnier aux figues
Fig Cobbler est un dîner facile. Réalisé avec 5 - 6 c. figues fraîches pelées, 3/4 c. sucre, 3 c. farine, 2 à 3 c. du beurre ou de la margarine et 1 croûte à tarte pour une tarte de 8 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375 degrés.
Dans un bol moyen, mélanger les figues, le sucre et la farine; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four carré de 8 pouces; parsemer de beurre.
Abaisser la pâte sur 1/4 de pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée; couper en bandes de 9 à 1/2 pouces.
Disposer les lanières en forme de treillis sur le mélange de figues.
Coupez les bords au besoin.
Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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