Clafoutis aux figues
Le Clafouti aux Figues est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. beurre, une petite quantité de sucre, 1 pt. figues, coupées en deux, 4 gros œufs et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Utilisez du beurre et une petite quantité de sucre pour enrober une assiette à tarte en verre de 10 pouces ou un plat allant au four de 2 litres.
Disposer les figues, côté coupé vers le haut, sur le fond.
Battre les œufs dans un grand bol avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter la vanille, le lait, la crème, 1/4 tasse de sucre et le sel.
Remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter la farine; remuer jusqu'à homogénéité.
Versez sur les figues.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, pendant 35 minutes à 375°.
Saupoudrer de sucre.
🍷 Accords Parfaits
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