Feigen-Clafouti
Feigen-Clafouti ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Butter, etwas Zucker, 1 Pt. Feigen, halbiert, 4 große Eier und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Verwenden Sie Butter und eine kleine Menge Zucker, um einen 10-Zoll-Tortenteller aus Glas oder eine 2-Liter-Auflaufform zu bestreichen.
Feigen mit der Schnittseite nach oben auf den Boden legen.
Eier in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen schaumig schlagen.
Vanille, Milch, Sahne, 1/4 Tasse Zucker und Salz hinzufügen.
Rühren, bis alles vermischt ist. Mehl hinzufügen; rühren, bis alles vermischt ist.
Über die Feigen gießen.
35 Minuten lang bei 375 °C backen, bis es aufgebläht und braun ist.
Mit Zucker bestreuen.
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