Name: Фиеста Паста
Ingredients: 8 oz. паста лингвини; 2 tbsp. оливковое масло; 1 большой кабачок (около 1 фунта), нарезанный кубиками; 1 средняя луковица, тонко нарезанная; 1/4 c. нарезанный перец халапеньо; 1 большой зубчик чеснока, раздавленный; тертый сыр Пармезан (по желанию); 1 (14 1/2 oz.) can нарезанные помидоры, не осушенные; 1/2 tsp. орегано; 1/4 c. черные оливки без косточек, нарезанные; 1/2 tsp. соль

Фиеста Паста

👁️ 5 просмотров

Паста Фиеста – это в меру легкий ужин. Сделано из 8 унций. пасты лингвини, 2 ст. оливкового масла, 1 большой кабачок (около 1 фунта), нарезанный кубиками, 1 средняя луковица, тонко нарезанная, и 1/4 ст. нарезанный перец халапеньо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте макароны согласно упаковке и отложите в сторону.

В 12-дюймовой сковороде нагрейте масло на среднем огне и обжарьте цуккини, лук, перец халапеньо и чеснок 5 минут или пока овощи не станут мягкими и хрустящими, периодически помешивая.

Добавьте помидоры, орегано, оливки, соль и доведите до кипения.

Уменьшите огонь до минимума; варить без крышки около 10 минут, часто помешивая, пока смесь не загустеет.

При подаче перемешайте приготовленные макароны с овощной смесью. При желании подавайте с сыром Пармезан.

Получается четыре порции гарнира.

💬 Комментарии