Fide's チリ コロラド(正規品)
Fide'S Chile Colorado(Authentic)は、適度に簡単なディナーです。このレシピは、乾燥赤唐辛子(ニューメキシコまたはカリフォルニア、大きいもの)6本、皮をむいた中サイズのトマティージョ12〜15個、2ポンドの豚肉、ニンニクのクローブ、塩を好みで加えて作られており、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チリとトマティージョを5分間茹でます。
肉を小さな塊に切ります。
ラードを入れた大きなフライパンで焼き色がつくまで焼きます。チリ、トマティージョ、ニンニク、水1/2カップ、塩を混ぜます。
混ぜ合わせた混合物を肉の上に注ぎ、沸騰させます。
5分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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