フェットチーニ ブルーチーズソース添え
ブルーチーズソースのフェットチーニは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドのフェットチーニ、大さじ2で作ります。バター、4オンスブルーヴェインチーズ、1/2 c。生クリームと大さじ3。くるみのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
沸騰した塩水でフェットゥチーニを茹でます。
パスタを茹でている間にソースを作ります。
バターとチーズを弱火で溶かします。
クリーム、クルミ、ワインを徐々に加えて混ぜます。
沸騰したら、ソースを少し卵黄に加えて混ぜます。
混合物をソースに戻し、とろみがつくまで弱火でかき混ぜ続けます。沸騰させないでください。
パセリを加えてかき混ぜ、混合物を茹でて水気を切ったパスタの上に注ぎます。
すぐにカリカリのパンと一緒にお召し上がりください。
2～4人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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