Fettucini Alfredo
Fettuccini Alfredo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 onças. queijo parmesão ralado, 1 c. creme de leite, 2 gemas de ovo, 1/2 barra de manteiga e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe o fettuccini.
Ralo.
Junte a manteiga e misture até revestir uniformemente.
Aqueça o creme lentamente em uma panela média; retire do fogo.
Meça 3 colheres de sopa de creme em uma xícara.
Bata os ovos e adicione 3 colheres de sopa de creme de leite e misture bem.
Bata esta mistura em creme em uma panela.
Aqueça lentamente, mexendo sempre, até a mistura começar a engrossar.
Junte o queijo parmesão.
Dobre delicadamente em macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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