Fettucini Alfredo
Les Fettucini Alfredo sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 oz. de parmesan râpé, 1 c. crème épaisse, 2 jaunes d'œufs, 1/2 bâtonnet de beurre et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les fettucini.
Vidange.
Incorporer le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Chauffer lentement la crème dans une casserole de taille moyenne; retirer du feu.
Mesurez 3 cuillères à soupe de crème dans une tasse.
Battez les œufs et ajoutez-les à 3 cuillères à soupe de crème et mélangez bien.
Battez ce mélange en crème dans une casserole.
Chauffer lentement, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Incorporer le parmesan.
Incorporer délicatement aux nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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