Name: Феттучини Карбонара
Ingredients: 1 tbsp. несоленое сливочное масло; 4 большой лук-шалот, нарезанный или 4 лука-шалота; 6 strips бекон, нарезанный поперек полосками жульена; 1 lb. феттучини лапша; 1/4 c. жирные сливки; 1/2 tsp. соль; 1 tsp. оливковое масло; 3 яичные желтки, комнатной температуры; 1/2 c. свежий тертый сыр Пармезан; 1/2 tsp. белый перец; свежий тертый сыр Пармезан (гарнир); свежий тертый белый перец (гарнир)

Феттучини Карбонара

👁️ 6 просмотров

Феттучини Карбонара — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. несоленого сливочного масла, 4 больших лука-шалота, нарезанных или 4 лука-шалота, 6 полосок бекона, нарезанного поперек полосками жульена, 1 фунт лапши феттучини и 1/4 ст. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.