فيتوتشيني ألفريدو (من مجلة Cooking Light)
فيتوسين ألفريدو (من مجلة Cooking Light) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. سمن، 2 فص ثوم صغير، مفروم، 1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/3 ج. حليب خالي الدسم و 2 ملعقة كبيرة. منتج جبن كريمي خفيف المعالجة، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب السمن في قدر على نار متوسطة.
أضف الثوم. مقلي 1 دقيقة.
ضجة في الدقيق.
أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك بالمضرب السلكي حتى تمتزج المكونات.
يُطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح سميكًا وشمبانيا مع التحريك باستمرار.
أضيفي الجبن الكريمي. طبخ 2 دقيقة. أضيفي كوبًا واحدًا من جبنة البارميزان، مع التحريك المستمر حتى تذوب. يُسكب فوق الفيتوتشيني المطبوخ الساخن. إرم جيدا لمعطف.
يُضاف ربع كوب جبنة البارميزان المتبقية والبقدونس الطازج والفلفل. أَثْمَر
4 حصص (1 كوب لكل منهما).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً