Fetuccine Alfredo
Fettucine Alfredo é um jantar fácil. Feito com 1 libra de caixa de fettucine, 1 gema de ovo, 2/3 xícara. creme (creme de leite light pode ser substituído), 1/4 lb. de manteiga (de preferência doce) e 1/2 xícara. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cozinhe o fettucine em água fervente de acordo com as instruções da caixa.
Enquanto isso, bata levemente a gema com um garfo e acrescente ao creme.
Derreta a manteiga.
Escorra o fettucine ainda quente; coloque em uma tigela quente.
Despeje a mistura de ovos sobre o fettucine. Adicione a manteiga derretida e metade do queijo.
Misture com um garfo até ficar bem misturado.
Adicione o resto do queijo enquanto continua mexendo. Cubra com o restante do queijo e sirva imediatamente.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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