Феттучини Альфредо
Феттучини Альфредо – легкий ужин. Изготовлен из коробки феттучини весом 1 фунт, 1 яичного желтка, 2/3 стакана феттучини. сливок (можно заменить легкой сметаной), 1/4 фунта сливочного масла (предпочтительно сладкого) и 1/2 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте феттучини в кипящей воде согласно инструкции на упаковке.
Тем временем слегка взбейте яичный желток вилкой и добавьте к сливкам.
Растопить сливочное масло.
Слейте воду с феттучини, пока он еще горячий; выложите в теплую сервировочную миску.
Вылейте яичную смесь на феттучини. Добавьте растопленное сливочное масло и половину сыра.
Перемешайте вилкой, пока хорошо не смешано.
Продолжая перемешивать, добавьте остаток сыра. Посыпьте оставшимся сыром и сразу подавайте.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий