Fettucine Alfredo
Fettucine Alfredo ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fettucine, 1 Eigelb, 2/3 c. Sahne (leichte saure Sahne kann ersetzt werden), 1/4 Pfund Butter (vorzugsweise süß) und 1/2 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fettucine in kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
In der Zwischenzeit das Eigelb mit einer Gabel leicht verquirlen und zur Sahne geben.
Butter schmelzen.
Fettucine noch heiß abgießen; In eine warme Servierschüssel geben.
Die Eimischung über die Fettucine gießen. Zerlassene Butter und die Hälfte des Käses hinzufügen.
Mit einer Gabel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Unter ständigem Rühren den restlichen Käse hinzufügen. Mit dem restlichen Käse belegen und sofort servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen