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फेटुकिनी कार्बोनारा
यह कार्बनारा स्वादिष्ट, मुंह में पानी ला देने वाली स्वादिष्ट अच्छाइयों का ढेर है। मैं इसके साथ एक बढ़िया सलाद की सलाह देता हूँ - संपूर्ण भोजन के लिए आपको बस इतना ही चाहिए होगा।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक बड़े भारी सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें।
प्याज़ को नरम होने तक भूनें।
प्याज और बेकन मिलाएं और बेकन के समान रूप से भूरा होने तक पकाएं।
जब बेकन लगभग आधा पक जाए तो उसमें लहसुन मिलाएं।
आंच से उतार लें.
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं।
पास्ता को छान लें, फिर उसे बर्तन में लौटा दें।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे की जर्दी, क्रीम और कटा हुआ परमेसन को एक साथ फेंटें।
बेकन मिश्रण को पास्ता के ऊपर डालें, फिर क्रीम मिश्रण मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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