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Fettuccini a la carbonara
Esta carbonara es una deliciosa y deliciosa pila de delicias. Recomiendo acompañarlo con una buena ensalada; eso es todo lo que necesitará para una comida completa.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande y pesada a fuego medio.
Saltee las chalotas hasta que se ablanden.
Agregue la cebolla y el tocino y cocine hasta que el tocino esté dorado uniformemente.
Agregue el ajo cuando el tocino esté a medio cocer.
Retirar del fuego.
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.
Escurre la pasta y luego regrésala a la olla.
En un tazón mediano, mezcle las yemas de huevo, la crema y el parmesano rallado.
Vierta la mezcla de tocino sobre la pasta y luego agregue la mezcla de crema.
Sazone con sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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