Fetuccini con Camarones
Fettuccine With Shrimp es una cena impresionante. Elaborado con 12 oz. camarones frescos o congelados, pelados y desvenados, 2 c. champiñones en rodajas, 1 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y 1 cucharada. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Descongela los camarones, si están congelados, córtalos por la mitad a lo largo y resérvalos.
Cocine los champiñones, la cebolla y el ajo en aceite en una cacerola grande hasta que la cebolla esté tierna, pero no dorada.
Combine el vino, los gránulos de caldo, la albahaca, el orégano, la maicena y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Agregue a la cacerola, cocine y revuelva hasta que burbujee.
Agregue los camarones a la mezcla de vino.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Agregue los tomates y caliente bien.
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