フェットチーネ・ア・ラ・ディディ
フェットチーネ ア ラ ディディは、適度に簡単なディナーです。フェットチーネ1~1 1/2ポンド、オリーブオイル少々、大さじ2で作ります。バター、ニンニク 2 片、砕いたもの、1 ポンドの冷凍みじん切りホウレンソウを解凍して水気を切ると、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フェットチーネを水とオリーブオイルで柔らかくなるまで煮ます。脇に置いておきましょう。
フライパンにバターを溶かし、にんにくを1~2分炒めます。次にほうれん草を加えます。
頻繁にかき混ぜながら、水分が蒸発するまで中火で5分間煮ます。
クリームとナツメグを加えます。塩とコショウで味付けします。
フェットチーネとパルメザンチーズを加えます。最後までかき混ぜて調理します。
追加のパルメザンチーズを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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