Fettuccine a La Didi
Fettuccine A La Didi ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Fettuccine, einem Schuss Olivenöl, 2 EL. Butter, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt und 1 Pfund gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fettuccine in Wasser und Olivenöl kochen, bis sie weich ist. Beiseite stellen.
Butter in einer Pfanne schmelzen und Knoblauch 1 bis 2 Minuten anbraten; dann Spinat hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis die Feuchtigkeit verdampft ist.
Sahne und Muskat hinzufügen; Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fettuccine und Parmesankäse dazugeben; umrühren und eine letzte Minute kochen lassen.
Mit zusätzlichem Parmesankäse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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