Feta-Kreuzkümmel-Maisbrot
Feta-Kreuzkümmel-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gelbes Maismehl, 1 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver (doppelt wirkend), 1/2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel Maismehl, Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Kreuzkümmel vermischen.
Feta und Frühlingszwiebeln hinzufügen; Mischen Sie die Mischung gut.
In einer Schüssel Eier, Milch, Zucker und Öl verquirlen.
Fügen Sie der Maismehlmischung die Milchmischung hinzu.
Rühren Sie den Teig, bis er gerade vermischt ist.
Den Teig in eine gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) füllen.
In der Mitte des Ofens 45 bis 50 Minuten backen oder bis der Teig sauber herauskommt.
Lassen Sie das Maisbrot in der Pfanne auf einem Gitter 5 Minuten lang abkühlen.
Führen Sie ein dünnes Messer über die Ränder der Pfanne.
Brot auf den Rost stürzen.
Vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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