Salade de fruits festive
La salade de fruits festive est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 1 œuf légèrement battu et 2 boîtes (11 oz chacune) de mandarines égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Réserver l'ananas.
Versez le jus dans une petite casserole.
Ajouter le sucre et la farine.
Porter à ébullition.
Incorporer rapidement l'œuf; cuire jusqu'à épaississement.
Retirer du feu; cool.
Réfrigérer.
Dans un grand bol, mélanger l'ananas, les oranges, les poires, les pommes, le kiwi et les noix.
Verser la vinaigrette dessus et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer 1 heure.
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