Feijoada (Brasilianische Bohnensuppe) II
Feijoada (Brasilianische Bohnensuppe) II ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus schwarzen Bohnen, Wasser, Schinken, scharfer italienischer Wurst und Kirschtomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Schwarze Bohnen über Nacht einweichen; Abfluss.
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
Schwarze Bohnen, Wasser, Schinken, Schweinelende, italienische Wurst, Kirschtomaten, Zwiebeln, rote Paprikaflocken, Knoblauch und Orangenschale in einem Schmortopf vermischen.
Ohne Deckel auf dem Herd zum Kochen bringen.
Abdecken und in den Ofen geben.
90 Minuten backen.
Den Deckel abnehmen und weitere 30 Minuten backen.
Über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.
Fett entfernen und erneut erhitzen.
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