Feijoada (sopa brasileña de frijoles) II

Feijoada (sopa brasileña de frijoles) II

⏱️ Listo en 2h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 2h 👁️ 2 vistas

La feijoada (sopa brasileña de frijoles) II es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Elaborada con frijoles negros, agua, jamón, salchicha italiana picante y tomates cherry, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Remoje los frijoles negros durante la noche; drenar.

Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

Combine frijoles negros, agua, jamón, lomo de cerdo, salchicha italiana, tomates cherry, cebolla, hojuelas de pimiento rojo, ajo y ralladura de naranja en una olla.

Llevar a ebullición, sin tapar, sobre la estufa.

Cubra y transfiera al horno.

Hornea 90 minutos.

Retire la tapa y hornee otros 30 minutos.

Deje enfriar durante la noche en el refrigerador.

Quitar la grasa y recalentar.

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