フェザースポンジケーキ

フェザースポンジケーキ

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

フェザースポンジケーキは、約1時間30分で作れる比較的簡単なデザートです。卵黄で作られ、c。水、c.砂糖、 。バニラと。オレンジとレモンのフレーバーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

卵黄をレモン色になるまで混ぜます。

水を加え、非常に濃くなるまで泡立て続けます。

砂糖を少しずつ加えて抽出します。

小麦粉に塩を加えて3回ふるっておく。

卵黄混合物を少しずつ混ぜます。

卵白を泡状になるまで泡立て、タルタルクリームを加えます。

本当にしっとりして光沢のある外観になるまで泡立てます。

これを最初の混合物に混ぜます。

油を塗っていない型で325°で1時間焼きます。オーブンから取り出し、型を裏返し、完全に冷めてから型から取り出します。 3層に切り、餡を詰めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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