Feder-Biskuitkuchen
Federschwammkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eigelb, 1/2 c. kaltes Wasser, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Vanilleextrakt und 1/2 TL. Mit Orangen- oder Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eigelb schlagen, bis es dick und zitronenfarben ist.
Wasser hinzufügen und weiter schlagen, bis eine sehr dicke Masse entsteht.
Nach und nach Zucker und dann Extrakte hinzufügen.
Nach und nach das mit Salz gesiebte Mehl unterheben. Eiweiß schaumig schlagen; Weinstein hinzufügen und schlagen, bis sich feuchte, glänzende Spitzen bilden.
Unter die Eigelbmischung heben.
In einer ungefetteten 10-Zoll-Angel-Cake-Form im langsamen Ofen (325 °C) 1 Stunde lang backen.
Zum Abkühlen die Pfanne umdrehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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