Bolas de pão ázimo leves como penas *
Bolas de pão ázimo leves como penas * são um jantar fácil. Feito com 5 ovos, 1 c. farinha de pão ázimo, 1 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata os ovos até obter um creme claro e fofo.
Aos poucos, misture a farinha de pão ázimo e os ingredientes restantes.
Deixe descansar por 20 minutos na geladeira.
Com as mãos molhadas, forme pequenas bolinhas.
Coloque delicadamente em uma panela grande com água levemente fervente.
Cubra e cozinhe por 20 minutos. Rende cerca de 16 bolas.
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