Federbettkartoffeln
Federbettkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kartoffeln, 2 TL. Salz, 2 EL. geschmolzene Butter (ich verwende mehr), 1 Ei und 2/3 c. Mit dünner Sahne oder Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und pürieren.
Fügen Sie 2 Teelöffel Salz, Butter und Eier hinzu, gemischt mit Sahne oder Kondensmilch.
Schlagen, bis es schaumig ist.
In eine 3-Liter-Auflaufform geben.
Sahne steif schlagen.
1/2 Teelöffel Salz hinzufügen und über die Kartoffeln gießen.
Mit geriebenem Käse belegen und im heißen Ofen bei 425° bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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