Salsa de tomate cruda favorita
La salsa de tomate cruda favorita es una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 1 libra de tomates, pelados y picados, 2 libras de apio cortado en cubitos, 1 cebolla grande picada, 1 taza. sal y 2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los tomates, el apio, la cebolla y la sal; escurrir durante la noche en una bolsa de gelatina.
Al día siguiente, agrega vinagre, azúcar, pimientos y semillas de mostaza.
Vierta en frascos de vidrio esterilizados con tapa hermética. Deje que la salsa envejezca un mínimo de 2 semanas antes de servir. Llena de 12 a 16 frascos pequeños estilo campana.
🍷 Maridajes Perfectos
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