الخبز المنزلي المفضل
الخبز المنزلي المفضل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. ماء فاتر، 1 خميرة كيك، 1/4 ج. سكر 4 ملاعق صغيرة. ملح و 1/4 ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في الماء الفاتر مع السكر.
توضع جانباً لمدة 20 دقيقة.
في وعاء كبير، اخلطي خليط الخميرة والملح والزيت. ضجة في القمح والدقيق المتصدع.
مزيج جيد.
على لوح مرشوش بالدقيق، اعجن العجينة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
دعها ترتفع في مقلاة أو وعاء كبير بالزيت لمدة ساعتين تقريبًا.
لكمة لأسفل، اقلب واتركها ترتفع مرة أخرى لمدة ساعة واحدة.
قسمها إلى 4 أجزاء متساوية.
اعجن كل جزء بقوة وشكله على شكل أرغفة.
ضعي الأرغفة في 4 قوالب خبز مدهونة بالزبدة.
السماح للارتفاع لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً