ファッティグマン

ファッティグマン

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ファッティグマンは簡単なディナーです。全卵1個、卵黄1個、小さじ1/2で作ります。グラウンドカルダモン、大さじ2。砂糖と小さじ2。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

卵と卵黄を軽く混ぜ合わせます。砂糖と水を加えて混ぜます。カルダモンを1/2カップの小麦粉に加えます。この混合物を溶き卵に加えます。生地がくっつかずに扱いやすくなるまで小麦粉を加え続けます。

生地の一部を非常に薄く伸ばします。

ひし形に切り、油で揚げます。

脂から取り出したらすぐにグラニュー糖をまぶします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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