Pastel de especias sin grasa
El pastel de especias sin grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, 1 c. azúcar moreno, 3 cucharadas. miel, 1/2 c. leche descremada y 1 c. puré de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
En un bol grande, mezcle las claras, el azúcar moreno, la miel y la leche.
Incorpora el puré de manzana y la vainilla. Agrega la canela y la nuez moscada; mezclar bien.
Luego agregue la harina y luego la avena.
Si la masa está líquida, agrega un poco más de avena.
La masa debe quedar pegajosa y densa.
Agrega las pasas. Vierta en un molde para pasteles antiadherente de 13 x 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos, o hasta que estén dorados por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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