رقائق الحلوى الخالية من الدهون

يُمزج السمن أو الزبدة والسكر وبديل البيض ودبس السكر ومستخلص الفانيليا في وعاء محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.

في وعاء منفصل، يجمع بين الدقيق وصودا الخبز. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن ويُخلط جيدًا. ضجة في المكونات المتبقية.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ غير اللاصق. قم بإسقاط ملاعق صغيرة مستديرة من العجين على صينية الخبز، مع وضعها على مسافة 1 1/2 بوصة.

تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة 16 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط في المقلاة لمدة دقيقة واحدة. انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف سلكية واتركها تبرد تمامًا. يقدم على الفور أو ينقل إلى حاوية محكمة الإغلاق.