Fettfreie Bananenmuffins

Fettfreie Bananenmuffins

⏱️ Fertig in 1h 42m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Fettfreie Bananenmuffins sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Kalorien, 0 g gesättigtem Fett, 0 g Gesamtfett (2 % der Kalorien), 3 g Protein (8 % der Kalorien) und 29 g Kohlenhydraten (90 % der Kalorien) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sprühen Sie 12 (2 1/2 Zoll) Muffinförmchen mit Kochspray ein.

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen oder einer Gabel Zucker und Orangensaft gründlich vermischen.

Eiweiß, Maissirup und Orangenschale unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Nach und nach zur Mehlmischung geben und glatt rühren. Preiselbeeren unterrühren.

In vorbereitete Muffinförmchen füllen.

Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist und sich fest anfühlt. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Warm servieren oder vollständig abgekühlt auf einem Kuchengitter servieren.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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