Muffins aux bananes sans gras

Muffins aux bananes sans gras

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Les muffins aux bananes sans gras sont un dîner impressionnant. Composée de 131 calories, de graisses saturées 0 g, de graisses totales 0 g (2 % des calories), de protéines 3 g (8 % des calories) et de glucides 29 g (90 % des calories), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Vaporiser 12 moules à muffins (2 1/2 pouces) d'enduit à cuisson.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Dans un bol moyen, à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, bien mélanger le sucre et le jus d'orange.

Incorporer les blancs d'œufs, le sirop de maïs et le zeste d'orange jusqu'à homogénéité.

Ajouter progressivement au mélange de farine, en remuant jusqu'à consistance lisse. Incorporer les canneberges.

Verser dans les moules à muffins préparés.

Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fermes au toucher. Laisser refroidir dans le moule 5 minutes.

Servir tiède ou complètement refroidi sur une grille.

Conserver dans un contenant hermétique.

🍷 Accords Parfaits

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