Fettfreie Bananenmuffins
Fettfreie Bananenmuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 131 Kalorien, 0 g gesättigtem Fett, 0 g Gesamtfett (2 % der Kalorien), 3 g Protein (8 % der Kalorien) und 29 g Kohlenhydraten (90 % der Kalorien) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sprühen Sie 12 (2 1/2 Zoll) Muffinförmchen mit Kochspray ein.
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen oder einer Gabel Zucker und Orangensaft gründlich vermischen.
Eiweiß, Maissirup und Orangenschale unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nach und nach zur Mehlmischung geben und glatt rühren. Preiselbeeren unterrühren.
In vorbereitete Muffinförmchen füllen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist und sich fest anfühlt. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Warm servieren oder vollständig abgekühlt auf einem Kuchengitter servieren.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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