Основа быстрого куриного супа

Основа быстрого куриного супа

👥 8 порции 👁️ 5 просмотров

Это с нуля - и быстро! С моей простой формулой вы сможете приготовить свежий суп даже в напряженный будний вечер.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите бульон и воду до кипения на среднем огне в большом суповом котле.

Тем временем отделите куриное мясо от кожи и костей; запасное мясо.

Добавьте кожу и кости в кипящий бульон.

Уменьшите огонь до минимума, частично накройте крышкой и варите, пока кости не выпустят аромат, 20–30 минут.

Процедить бульон через дуршлаг в большую емкость; оставьте бульон и выбросьте кожу и кости.

Верните чайник на средне-сильную горелку.

Добавьте масло, затем лук, морковь и сельдерей.

Обжарьте до мягкости, примерно 8–10 минут.

Добавьте курицу, бульон и тимьян.

Доведите до кипения. (Можно хранить в холодильнике за 3 дня.

Снова доведите до кипения, прежде чем добавлять добавки по вашему выбору.)

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.