Name: ファソラタ（豆のスープ）
Ingredients: 2 c. 豆（北方産乾燥豆）; 1 1/2 c. 細かく刻んだ玉ねぎ; 1 c. 細かく刻んだセロリと葉の一部（セロリをひも状にこそぎ取る）; 2 ニンジン（薄切り）; 2 tbsp. パセリのみじん切り; 2 cloves ニンニク、半分に切る; 1 c. トマト缶、マッシュ; 3/4 c. オリーブ油; 2 tsp. 塩; コショウ少々; 2 to 3 tbsp. チキンブイヨンベース（お好みで）; 2 ジャガイモを長めに四等分してから立方体に切ります

ファソラタ（豆のスープ）

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ファソラタ（豆のスープ）は、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。豆（乾燥した北方産）、1 1/2 c。細かく刻んだ玉ねぎ、1c。細かく刻んだセロリと葉の一部（セロリをひも状にこそぎ取る）、薄切りにしたニンジン2本、大さじ2。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。