Картофельный вихрь в фермерском стиле
Картофельный вихрь в фермерском стиле — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 или 5 больших очищенных картофелин, воды, соли, 3–4 нарезанных ломтиками зеленого лука и 2 зубчиков чеснока, измельченных или прессованных, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картошку нарезаем кубиками.
Поместите в большую кастрюлю.
Залейте водой и добавьте щепотку соли.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите около 20 минут, пока картофель не станет мягким. Осушать.
Картофельное пюре.
Добавьте смесь зеленого лука и чеснока, чтобы перемешать. Добавьте сливочное масло, горячее молоко, яйцо, желток, перец и мускатный орех.
Взбивайте до легкой и пышной массы.
Добавьте петрушку.
Добавьте сыр Моцарелла, ломтики колбасы и сыр Пармезан.
Выложите смесь в смазанную маслом жаропрочную форму.
Посыпать зеленью.
Сверху разложите несколько ломтиков колбасы.
Нагрейте под жаровней, пока он не станет светло-коричневым и горячим, 5–7 минут.
Подавайте с зеленым салатом или маринованными помидорами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий