دوامة البطاطس على طريقة المزرعة
Farm Style Potato Swirl هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 أو 5 حبات بطاطس كبيرة، مقشرة، ماء، ملح، 3 إلى 4 بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح و2 فص ثوم، مفروم أو مضغوط، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع البطاطس إلى مكعبات.
ضع في قدر كبيرة.
غطيها بالماء وأضيفي رشة من الملح.
جلب ليغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبا، حتى تصبح البطاطس طرية. بالُوعَة.
بطاطس مهروسة.
أضيفي مزيج البصل الأخضر والثوم ليمتزجوا. أضيفي الزبدة والحليب الساخن والبيض والصفار والفلفل وجوزة الطيب.
سوط حتى الضوء ورقيق.
أضف البقدونس.
أضيفي جبنة الموزاريلا وشرائح السجق وجبنة البارميزان.
يُسكب المزيج في طبق فرن مدهون بالزبدة.
يرش بالأعشاب.
ترتيب بعض شرائح النقانق على القمة.
سخنيه تحت الشواية حتى يصبح لونه بني فاتح وساخن، لمدة 5 إلى 7 دقائق.
يقدم مع سلطة خضراء أو طماطم متبلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً