农场风格的马铃薯菜肉馅煎蛋饼
农场风格的马铃薯菜肉馅煎蛋饼是一顿比较简单的晚餐。由 4 片培根（切成 1/2 英寸的块）、2 个大土豆（去皮并切成 1/2 英寸的方块）、盐和胡椒、4 个葱（切片）和 1/2 个中等大小的青椒（切碎）制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将培根煮脆。
在 10 英寸煎锅中加热 2 汤匙水滴。
添加土豆。
盖上锅盖，用中火炒 15 分钟或直至变软，偶尔搅拌。
揭开盖子，炒至棕色，必要时添加更多的水滴。撒上盐和胡椒。
加入洋葱和青椒；炒约5分钟，经常搅拌。
鸡蛋加水、1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙黑胡椒粉打散。
将配料倒入煎锅中。
像煎蛋卷一样烹饪，烹饪时用抹刀提起边缘，让鸡蛋流到下面。
当底部变硬并呈棕色时，撒上奶酪。
盖上盖子，静置 2 至 3 分钟，直至奶酪融化。
撒上培根和欧芹（如果使用）。
服务：
切成楔形。
四人份。
非常适合早午餐、午餐或晚餐。
🍷 完美搭配
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