Фэнтезийная помадка

Смешайте сахар, маргарин и молоко в тяжелой кастрюле объемом 2 1/2 литра.

Доведите до полного кипения, постоянно помешивая. Продолжайте кипятить 5 минут на среднем огне или до тех пор, пока термометр конфет не достигнет 234° или пока в холодной воде не сформируется мягкий шарик, постоянно помешивая, чтобы предотвратить пригорание.

Снимите с огня; добавьте кусочки шоколада, пока они не растают.

Добавьте зефирный крем, орехи и ваниль.

Взбивайте, пока хорошо не смешано.

Вылейте в смазанную маслом форму размером 13 x 9 дюймов.

Остудить при комнатной температуре.

Разрезать на квадраты.

Получается 3 фунта.