Berühmter Firmenauflauf
Der Famous Company Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz, 2 Dosen Tomatensauce (8 Unzen), 8 Unzen. Spaghetti oder Nudeln und 2 EL. Mit Instant-Zwiebelhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Rindfleisch in einer großen Pfanne anbraten.
Kochen, bis es gründlich gebräunt ist. Überschüssiges Fett abgießen.
Salz, Zwiebel und Tomatensauce hinzufügen.
Etwa 1 Minute kochen lassen und vom Herd nehmen.
Nudeln nach Anleitung kochen.
Abfluss.
Käse, Sauerrahm, Pfeffer und Zwiebeln vermischen.
Zu den gekochten Nudeln hinzufügen; Mischung.
In einen 3-Liter-Auflauf füllen und mit der Fleischmischung belegen.
Nach Belieben mit Petersilienflocken bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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