Bolo De Amendoim Familiar
Bolo de amendoim familiar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha de bolo, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 libra e 2 colheres de sopa. manteiga e 2 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Farinha, fermento e sal juntos duas vezes. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
À mistura de manteiga, aroma de baunilha e nozes e depois os ovos, um de cada vez.
Bata bem após cada adição.
Em seguida, misturando bem à medida que avança, adicione a mistura de farinha.
Pique o amendoim e leve ao forno a 200° por 8 a 10 minutos.
Alternativamente, misture o amendoim e o leite com os outros ingredientes misturados. Coloque uma forma enfarinhada e untada com uma colher e leve ao forno moderado
(325°) por 1 hora e 10 minutos. Deixe esfriar por 15 minutos sobre uma gradinha e retire da panela.
Geada com Cobertura de Manteiga de Amendoim.
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