Ojo de Asado Redondo
Eye Of Round Roast es una cena fácil. Elaborada con 1 ojo de redondo entero, 2 pimientos verdes medianos, 2 cebollas medianas, sal, pimienta y salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Ronda de sal y pimienta.
Pica los pimientos y las cebollas y agrega suficiente ketchup para hacer una pasta.
Cubrir el asado con la pasta.
Coloque el asado en el horno a las 9:00 a. m. y cocinar todo el día, destapado.
Cocine a 250° durante la primera hora y reduzca la temperatura a 150° para cocinar por el resto del día.
Retirar del horno a las 5 o 6 p.m.
Cortar en rodajas finas para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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