Excelente pan de calabacín

Excelente pan de calabacín

⏱️ Listo en 1h 28m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

El excelente pan de calabacín es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con huevos, c. azúcar, c. aceite vegetal, c. calabacín rallado (sin pelar) y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos durante 2 minutos hasta que estén suaves y espumosos (velocidad 4 o media).

Agrega el azúcar, el aceite vegetal, el calabacín y la vainilla.

Encienda la batidora a velocidad de agitación (baja) y mezcle hasta que esté bien mezclado, 1 minuto. Mezcle todos los ingredientes.

Agregue los ingredientes secos al tazón, use la velocidad de revolver durante 1 minuto.

Agrega nueces y pasas (opcional).

Engrase dos moldes para pan (8 1/2 x 4 1/2 x 2 pulgadas).

Hornee a 350° durante 1 hora.

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